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安心安全を提供(衛生定期監査)

 

衛生監査の様子 (1280x905).jpg

 

『こんぴら丸』直営5店舗では、2ヶ月に一度の割合で店舗に実施日時を伝えることなく、外部衛生監査会社様に委託して【定期衛生監査】を実施しております。
外部機関からの客観的な衛生評価を元に安心・安全なお料理を提供できるよう各店舗におきまして日々、努力改善に努めております。